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Blumenkohl mit Käse-Tomaten-Sauce
Für ca. 4 Personen.Zutaten
- 2 Dosen passierten Tomaten
- 800 g Blumenkohl (Nr. 2134)
- 500 ml Besser-Fix Brühe (Nr. 8038)
- 100 g geriebener Käse
- Petersilie, gehackt
Zubereitung
- Blumenkohl ca. 10 Minuten in Brühe garen und danach, nur den Blumenkohl, in eine Auflaufform geben. Dann die Brühe mit Tomaten und Käse verrühren und über den Kohl geben.
- Den Auflauf bei 180 °C 20 Minuten überbacken. Mit Petersilie bestreut servieren.
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