Paprika Putenspieße

Für ca. 4 Personen.

Zutaten
Zubereitung
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1. Die Puten-Brustfilets auftauen lassen, waschen, trocken tupfen und würfeln.

2. Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Paprikapulver, Cayennepfeffer und 1 EL  
    Limettensaft und Ketchup verrühren. Fleisch darin marinieren und beiseitestellen.

3. Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln.

4. Putenwürfel und Paprika nach Belieben auf Holzspieße aufspießen.

5. Puten-Gemüse-Spieße auf den heißen Grill ca. 5 Minuten rundherum goldbraun grillen.

Tipp: Dazu passt frisches Baguette und ein schöner Salat.

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